Pierre Vaussais est le "nom de poète" d'un personnage qu'ont bien bien connu de nombreux pernois : Yves Gaillard, surveillant Général du Lycée Jean Henri Fabre de Carpentras durant de nombreuses années. Plusieurs recueils de poèmes portent sa signature et il avait créé un "musée de la Poésie" à l'entrée de Carpentras.
C'est lui que Jacques Brel cite dans sa chanson : "Le Gaz"...
Ce joli poème fait allusion à une légende locale qui veut que l'eau des fontaines de Pernes guérisse les peines d'amour C'est ce que ne manque pas de rappeler le Maire, Pierre Gabert, à chaque mariage célébré dans sa mairie...
Le poème a été mis en musique pour deux voix de femmes par Jean Sebastien Bressy.